蒸饼卷菜怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“蒸饼卷菜怎么做好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

面粉 300克 温水 180克 油

方法/步骤

第1步

所有的食材准备好  面粉 300克 温水 180克 油

第2步

面粉用温水和成稍软的面团，盖上保鲜膜醒发三十分钟以上

第3步

醒发面团的时候准备卷菜：喜欢的蔬菜切丝

第4步

土豆丝泡冷水后清洗掉淀粉，捞出，沥干水

第5步

胡萝卜汆烫后捞出沥干水

第6步

油锅烧热，将土豆丝炒至八成熟

第7步

加入胡萝卜丝和黄瓜丝一起炒熟，加盐调味即可出锅备用

第8步

醒发后的面团揉匀，切成大小合适的剂子

第9步

擀成薄薄的饼，大小根据自己的锅来，一定要比锅子小

第10步

烧开水，将饼放入蒸笼里盖上锅盖，中火蒸，锅里一边蒸，这边继续擀饼，擀好一张饼，开盖后摞在刚才那张饼上，盖好锅盖继续蒸，如此继续，直到完全蒸完。所有的饼一直是一张摞一张，不要取出，等最后一张饼蒸熟后一起取出，将蒸好的饼倒扣在盘子上，揭掉纱布，一张一张揭开饼，一点也不沾，而且不用抹油

第11步

取出一张饼，将芝士片摆在饼中间

第12步

依次放上生菜和蔬菜丝

第13步

卷起来，报上油纸即可

温馨提示

好啦，本次分享“蒸饼卷菜怎么做好吃？”的内容就分享到这里了，小伙伴看了之后学会了吗？记得点赞哦！更多实用的生活小技巧，欢迎关注学识吧哦，每天分享实用的知识！（⊃‿⊂）