红辣椒炒鸡块怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“红辣椒炒鸡块怎么做好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

红辣椒 若干

鸡块 100克

鸡蛋 2个

料酒 30克

生抽 20克

淀粉 50克

姜蒜花椒 若干

豆瓣酱 30克

白糖 30克

料酒 20克

方法/步骤

第1步

首先，将鸡块肉切成小块，倒入料酒去腥，生抽提鲜，再放入淀粉和蛋清进行均匀腌制20分钟，然后待油温6成后放入鸡块，炸熟捞出备用。

第2步

然后，将红辣椒泡水处理，然后用剪刀切开，去掉里面的辣椒种子。再将淀粉、食盐、白糖、芝麻、蛋清加入辣椒中，搅拌均匀，起锅烧油，将其炸熟捞出备用。

第3步

最后，爆炒姜蒜花椒，加入豆瓣酱，炒出香味后加入辣椒和鸡丁肉，翻炒几分钟后，出锅即可。

温馨提示

好了，本次分享“红辣椒炒鸡块怎么做好吃？”的全部内容就分享到这里啦，希望小编分享的内容能够帮助到大家。同时大家可以关注学识吧哦，遇到不懂的问题可以在这里寻找，如果觉得不错就点个赞吧！（⊃‿⊂）