怎么做牛肉粉好吃？
Hello！大家好，我是阿广，孩子最喜欢吃牛肉粉了，每次出去都要求我带他去吃牛肉粉，看他这么喜欢吃，在超市购了一斤牛肉准备自己做给他吃，自己做的干净卫生味道也不错。现分享操作步骤：（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
牛肉 500克
香菜 1扎
大蒜 2瓣
生姜 3克
干米粉 150克
食盐 1小勺
生抽 1小勺
鸡精 1小半勺
方法/步骤
第1步
把牛肉清洗一下，切成小丁状。
第2步
把香菜、生姜洗净切细待用。
第3步
锅里放水烧开，将切好的牛肉放入锅中，煮开后捞出浮沫。煮上二十分钟左右即可。
第4步
将干米粉用温热水浸泡半小时，待其发软，放入烧开的水中煮上3分钟左右。
第5步
把切好的香菜放入碗肉，倒入1勺辣椒油和生抽、撒上食盐、鸡精。
第6步
将锅里煮好的米粉捞出倒入碗内，加入牛肉汤即可食用。
温馨提示
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