海参怎么做最好吃？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“海参怎么做最好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

海参 3个

青菜 适量

生粉 1勺

姜 3片

葱白 2根

盐 适量

白糖 半勺

料酒 1勺

葱香海参

第1步

海参提前泡发好，葱白切段，姜切片。

第2步

锅中水烧开，放入料酒，姜片，将海参放入氽烫40秒后捞出。

第3步

锅中放油，留三节葱白后，将其他的葱稍切小一些一起放入油中，关小火慢慢熬葱油。

第4步

熬至葱变色呈焦黄色时，将预留的三节葱白也放入，继续小火熬。

第5步

熬至后放的三节葱金黄时取出，关火滤出葱油。

第6步

碗中放入高汤，味极鲜，白糖，鱼露，盐适量调匀成料汁。

第7步

锅中放入葱油，倒入调好的料汁，海参和三根炸过的葱白，大火烧开后中火炖3-5分钟。

第8步

小青葱烫熟摆盘，炖好的海参和葱节捞出。

第9步

锅里的料汁大火烧开，加入生粉勾出粘稠的汤汁，加入葱油调匀。

第10步

趁热将烧好的汁，淋在海参上即可。

温馨提示

以上就是“海参怎么做最好吃？”的全部内容了，小编已经全部分享给大家了，希望大家能学到新的知识！最后，小编希望以上分享的内容对大家有所帮助，如果觉得还不错就给小编点个赞吧！（⊃‿⊂）