龙利鱼片怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
龙利鱼 1片
盐,料酒,蚝油 适量
葱,姜 适量
方法/步骤
第1步
龙利鱼解冻,在鱼片上斜刀切口,不要切断。
第2步
葱去皮切丝,姜洗净切丝。
第3步
龙利鱼片放入盘中,倒上料酒,盐抹匀,在切口处放入葱,姜。
第4步
最后倒上蚝油。
第5步
蒸锅中加水烧开,放入龙利鱼片,盖上盖,中火蒸8分钟左右。
第6步
龙利鱼蒸好了,鲜嫩可口,营养丰富。
温馨提示
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