怎么做莲藕鲜肉饺子美味好吃？
Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“怎么做莲藕鲜肉饺子美味好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
藕 100克
猪肉馅 1碗
葱 20克
生粉 3克
麻油 3克
蚝油 5克
酱油 5克
饺子皮 150克
精盐 3克
姜粉 2克
黑椒粉 1克
糖 1克
江米酒 5克
方法/步骤
第1步
各材料，肉与莲藕的比例可以为2：1
第2步
莲藕去表皮，刨成细丝，葱切葱花
第3步
肉末、莲藕丝同放一起，下所有的调味料
第4步
肉馅等材料稍拌一下后加入葱花，小许麻油
第5步
再倒入生粉
第6步
莲藕肉馅顺时针拌至有弹性，即可
第7步
莲藕肉馅放在饺子皮上
第8步
包好后就是莲藕饺子了
第9步
锅内放清水、盐、小许油，把饺子煮至浮起熟透，关火
第10步
莲藕饺子蘸点由葱白、酱油、蚝油、麻油混和好的味料，即可食用
温馨提示
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