炒馍馍怎么做比较软好吃?
Hello!大家好,我是阿广,天天做饭,大家偶尔有时候想偷下懒,不想做太麻烦的饭,尤其一个人的时候,那怎么做炒馍比较好吃孩子也爱呢?下面一起来学习一下吧。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
馒头 2个
鸡蛋 一个
葱 少许
盐 少许
大蒜 两瓣
蒜苗 两颗
孜然粉 少许
方法/步骤
第1步
首先把蒜苗,葱,大蒜切下备好
第2步
然后把馒头切成小丁快放入碗内
第3步
接着打一个鸡蛋,搅拌均匀,这样炒出来的馒头比较软,如果馒头多也可以多放入一个鸡蛋
第4步
锅内烧油,放入葱、蒜(如果喜欢吃辣的,也可在这步放入一勺老干妈,这样很好吃很香)
第5步
然后放入刚才搅拌好的馒头翻炒,要小火哦
第6步
再将刚才的蒜苗放入锅内继续翻炒,加入适量的盐翻炒
第7步
大概三分钟左右,加入少量孜然粉关火即可,很好吃的
温馨提示
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