腰果怎么做才好吃？

Hello！大家好，我是阿广，这道菜用腰果搭配洋葱、胡萝卜、青椒三种时蔬炒制。三种时蔬三种颜色，搭配在一起很漂亮，菜的营养丰富，简单素炒，很健康，味道也不错。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

腰果 80克

青椒 50克

胡萝卜 80克

洋葱 50克

橄榄油 10克

盐 3克

水淀粉 5克

清水 500克

方法/步骤

第1步

洋葱、胡萝卜、青椒摘洗干净切成块。

第2步

起油锅，胡萝卜、青椒入锅过油后盛出。

第3步

再起油锅，洋葱入锅炒。

第4步

胡萝卜、青椒入锅炒。

第5步

加盐、味精炒，关火。

第6步

腰果入锅炒，炒均匀出锅装盘。

温馨提示

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