莲藕怎么做好吃？
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原料/工具
无
食材
莲藕 1根
蒜末 1茶匙
小米椒 1茶匙
豆瓣酱 1茶匙
生抽 1茶匙
蚝油 1茶匙
蒜叶 1茶匙
方法/步骤
第1步
莲藕去皮洗净切成粗条
第2步
起锅烧水，水开倒入莲藕，焯水2分钟捞出过凉水
第3步
起锅热油，倒入蒜末，小米椒，豆瓣酱炒香
第4步
倒入莲藕
第5步
放适量蚝油，生抽调味翻炒均匀
第6步
倒入蒜叶翻炒均匀出锅
温馨提示
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