牛肉粉丝汤怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
牛肉 适量
粉丝 适量
葱 适量
蒜 适量
姜 适量
香菜 适量
料酒 适量
盐 适量
食用油 适量
桂皮 适量
八角 适量
香料 适量
方法/步骤
第1步
准备好瘦牛肉。
第2步
将牛肉切成肉块。
第3步
在锅中将水烧开,放入牛肉块焯水,焯水后捞出沥干。
第4步
准备好粉丝。
第5步
将粉丝放入温水中发泡开。
第6步
在锅中烧开水,将大料等调料和牛肉块放入水中焖煮一个小时(先大火烧开再小火慢煮)。
第7步
在汤中放入粉丝煮个两三分钟,再放入葱花、香菜等配料,即可起锅。
好吃又简单的牛肉粉丝汤就做好了。
温馨提示
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