凉拌牛肉怎么做最好吃？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“凉拌牛肉怎么做最好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

牛肉 一斤

香菜 适量

大蒜 少量

姜 适量

辣椒干 少量

美味鲜 适量

蒸鱼豉油 适量

白米醋 适量

白糖 少量

八角 适量

料酒 少量

桂皮 少量

香叶 少量

方法/步骤

第1步

首先准备好牛肉，嫩点的

第2步

向砂锅中倒点水

第3步

放入八角和桂皮

第4步

把牛肉放到砂锅中煮

第5步

大火清血渍

第6步

然后小火煮一个小时，再闷一个小时

第7步

然后取出来放凉后放冰箱冷冻

第8步

吃之前拿出来解冻

第9步

然后切成薄片，一定要均匀

第10步

准备好辣椒干和大蒜

第11步

然后把锅里面放油，火不要太大，放入大蒜和辣椒干炸半分钟，然后把白糖，米醋、美味鲜、蒸鱼豉油混起来，再加清水拌成凉拌汁

第12步

然后把炸好的辣椒干和大蒜倒到碗里

第13步

然后加入白糖，然后到到牛肉片上

第14步

搅拌一会，均匀，放入香菜

第15步

最后放到盘子里，是不是很美味

温馨提示

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