熬菜怎么做才好吃?

学识吧 2022-08-23 13:52:06 58阅读

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“熬菜怎么做才好吃?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

原料/工具

食材

五花肉 200克

海带 2片

胡萝卜 1根

白菜 4片

粉条 1把

豆腐 1块

葱 1段

生姜 1块

蒜 6瓣

盐 10克

十三香 3克

生抽 1勺

老抽 1勺

料酒 1勺

甜面酱 30克

玉米油 20克

方法/步骤

第1步

准备好食材,海带提前泡发好!

熬菜怎么做才好吃? 第1张

第2步

肉切成丁,肥瘦分开放,葱姜蒜切成末,白菜切块,豆腐切块,胡萝卜切成小块!

熬菜怎么做才好吃? 第2张

第3步

热锅凉油,油温六成热,放肥肉块小火煸炒,煸至表面微黄!

熬菜怎么做才好吃? 第3张

第4步

加入瘦肉丁,中火慢炒三五分钟!

熬菜怎么做才好吃? 第4张

第5步

加入料酒,生抽,老抽,甜面酱炒片刻!

熬菜怎么做才好吃? 第5张

第6步

加入胡萝卜丁翻炒片刻!

熬菜怎么做才好吃? 第6张

第7步

加入白菜继续炒一下!

熬菜怎么做才好吃? 第7张

第8步

加入温水或开水,要淹过菜还要多点!

熬菜怎么做才好吃? 第8张

第9步

汤汁烧开后加入海带,盐,十三香,盖上锅盖,小火慢慢炖,大约半小时!

熬菜怎么做才好吃? 第9张

第10步

加入粉条,豆腐块继续炖!粉条熟了,豆腐也入味了,就可以了!

熬菜怎么做才好吃? 第10张

第11步

浇米饭,拌面条,泡馒头、麻花、饼,都可以的!

熬菜怎么做才好吃? 第11张

温馨提示

以上“熬菜怎么做才好吃?”的内容小编就分享到这里了,希望小编今天分享的内容能够帮助小伙伴们解决问题,希望小编今天分享的内容对大家有所帮助,如果觉得还不错就给点个赞支持一下小编吧!(⊃‿⊂)

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