在家怎么做好吃的麻辣鸡脖?
Hello!大家好,我是阿广,在家怎么做好吃的麻辣鸡脖你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于在家怎么做好吃的麻辣鸡脖的方法。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
鸡脖 500克
干辣椒 5克
香叶 桂皮 八角 4克
花椒 3克
姜片 3克
小茴香 3克
火锅底料 15克
豆瓣酱 10克
生抽 5克
老抽 3克
盐 2克
啤酒 半罐
方法/步骤
第1步
鸡脖备好 冷水下锅煮出血沫捞出洗净;
第2步
锅中油热放入豆瓣酱 火锅底料炒出红油;
再放入干辣椒 花椒 八角 香叶 桂皮 小茴香 姜片;
再放入鸡脖 加入半罐料酒;
第3步
再加入生抽 老抽 盐 盖上盖子煮15分钟 关火焖25分钟即可;
温馨提示
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