鸡肉怎么做才好吃?
Hello!大家好,我是阿广,现在随着城市化的不断加深,生活也越来越紧张了,压的我们很少有时间去休息一下,去走一走。所以我们假期就可以回去农村走走,散散心,然后抓一两只鸡来做菜那不是很好,可是拿鸡做什么呢?这又是一个问题,白切鸡呢?还是拿来煮汤呢?又或者用来烧烤呢?今天我们来做一道新奇的菜色。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
鸡肉 一只
板栗 200克
辣椒 适量
蒜 一个
料酒 半瓶
蚝油 5勺
方法/步骤
第1步
我们先把大蒜用油开始编香,炒至金黄就可以。
然后再加入大葱 然后再加入辣椒
第2步
翻炒完后加入鸡肉,放盐耗油然后再进行翻炒一会。
第3步
然后加入料酒,辣椒,也可以加一点胡椒粉,让味道更加深。
第4步
然后我们就可以加入板栗,板栗先用开水焯一下,再入锅。
第5步
加入水后我们就可以盖上锅盖,炖至15-20分钟。
第6步
时间到后我们开始往锅边贴面饼,沿着锅边围一圈放下去这样,面饼又有味道
第7步
面饼放进去大概十分钟后就可以出锅了。
温馨提示
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