怎么做好吃的烤馕?

学识吧 2022-08-22 14:13:26 58阅读

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“怎么做好吃的烤馕?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

怎么做好吃的烤馕? 第1张

原料/工具

食材

中筋面粉 400克

鸡蛋 40克

食用油 50克

牛奶 120克

盐 5克

白芝麻 3克

酵母 5克

食用油 5克

方法/步骤

第1步

所有面团材料混合揉成光滑均匀的面团,放到温暖处发酵至两倍大小

怎么做好吃的烤馕? 第2张

第2步

发酵好的面团排气后均匀分成两份,略微滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟

怎么做好吃的烤馕? 第3张

第3步

一半的洋葱切丝,泡在小半碗水中,揉捏洋葱使其出汁,做好洋葱水备用,另一半洋葱切末备用

怎么做好吃的烤馕? 第4张

第4步

取一块松弛好的面团,擀开成周围厚中间薄的样子,如图,然后均匀涂上两遍洋葱水

怎么做好吃的烤馕? 第5张

第5步

均匀粘上一层白芝麻,用手略按压使芝麻粘牢,用馕针在馕上戳出花纹

怎么做好吃的烤馕? 第6张

第6步

刷上一层薄薄的食用油,松弛15分钟,放在预热好210度的烤箱中烤15分钟左右到颜色金黄就好啦

怎么做好吃的烤馕? 第7张

温馨提示

好啦,本次分享“怎么做好吃的烤馕?”的内容就分享到这里了,小伙伴看了之后学会了吗?记得点赞哦!更多实用的生活小技巧,欢迎关注学识吧哦,每天分享实用的知识!(⊃‿⊂)

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