卷心菜怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,卷心菜在我国种植广泛, 成长周期也很短,所以价格很便宜,而且营养丰富,美味甘甜,很受广大人民群众的热爱,好吃的卷心菜需要好的烹饪方法来提高人们对它的热爱,以下讲述几种小编喜欢的卷心菜做法。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
卷心菜 1颗
西红柿 100g
干辣椒 5g
盐 5g
花椒粒 3g
生姜 2g
大蒜 2瓣
植物油 5g
方法/步骤
第1步
首先将卷心菜、西红柿洗干净备用。
第2步
将卷心菜切丝,西红柿切小块,干辣椒切细丝,姜蒜切好备用。
第3步
点火热锅,将适量植物油倒入锅中加热,待油温升高将花椒粒置入锅中爆出香味,再将花椒粒用小漏网抄出,再将姜蒜、干辣椒放入锅中爆香,再加入切好的卷心菜爆炒,待香味炒出,加入切好的西红柿翻炒,转小火,盖上锅盖焖1-2分钟,关火。
温馨提示
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