怎么做披萨好吃又简单的做法？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“怎么做披萨好吃又简单的做法？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

中筋面粉 250克

黄油 15克

白砂糖 20克

牛奶 130克

盐 3克

酵母 4克

培根 适量

火腿肉片 适量

芝士碎 适量

配菜 适量

方法/步骤

第1步

把酵母粉放15ml温水（不超过30度）中搅拌均匀，待起小泡泡后放置备用。黄油隔温水融化

第2步

除黄油外的其他材料放入面包机，先放液体再放面粉，注意盐和酵母水分开。开启和面功能，成团后放入黄油继续和面，面团光滑后自然发酵

第3步

发酵到两倍大后拿出（用手指戳洞不回缩）。平均分两份揉圆，压扁，擀成22cm的圆片（比披萨盘稍微小点），中间薄外面厚

第4步

披萨盘底刷一层黄油，把面放入盘中，底部压贴合好，边上压出边。用叉子叉出孔（防止底部鼓起），在常温环境二次发酵二十分钟

第5步

培根切小块（约三厘米宽，好摆放）、火腿片切一厘米左右条状，放锅里煎好（不用煎熟，去水就好）。      把蔬菜在热水里翻滚几下捞出（目的去掉水分）装入盘中备用

第6步

饼胚好后，刷一层番茄酱，撒薄薄一层芝士碎，摆上肉片，喜欢肉，放得比较多，但一层就好

第7步

放上蔬菜，可根据喜欢放装饰的蔬菜，比如青红椒

第8步

撒上芝士碎，披萨边刷上蜂蜜水，一勺蜂蜜一勺温水搅拌均匀，蜂蜜水有助于上色，而且烤出的边甜甜的，也可以用鸡蛋液代替蜂蜜水

第9步

放入预热好的烤箱175度烤10分钟后取出

第10步

再撒一层薄薄的芝士碎，放回烤箱175度烤5分钟

第11步

取出，用刀切成小块即可

温馨提示

以上“怎么做披萨好吃又简单的做法？”的内容小编就分享到这里了，希望小编今天分享的内容能够帮助小伙伴们解决问题，希望小编今天分享的内容对大家有所帮助，如果觉得还不错就给点个赞支持一下小编吧！（⊃‿⊂）