豆芽怎么煮好吃？

Hello！大家好，我是阿广，小时候，一到春天就会自家自制豆芽，自制的豆芽会比在外面买的香甜。不过现在长大后，生活在异乡，豆芽一般都是在外面买的，不过还是很好吃。今天按照家乡的煮法用猪肉和豆腐一起煮，味道跟以往的一样好吃。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

猪肉 100克

豆芽 130克

油豆腐 10块

芹菜 半根

生粉 1勺

盐 1/2勺

油 5勺

方法/步骤

第1步

猪肉去皮，洗净后，切成薄片，用生粉腌制10分钟

第2步

豆芽洗净后，晾干水分；芹菜洗净后切段

第3步

油豆腐洗净后，均撕开一个小口（以便豆腐入味）

第4步

大火将锅内的水分烧后，倒入油，待油5成热时，倒入猪肉，翻炒1分钟

第5步

倒入芹菜、豆芽，翻炒2分钟，豆芽被炒软后

第6步

倒入油豆腐、盐，翻炒1分钟

第7步

然后再倒入1碗水，盖上锅盖焖2分钟，即可出锅食用

温馨提示

希望“豆芽怎么煮好吃？”这篇文章能给大家带来一些帮助，如果大家还没有看懂的话，建议再仔细看一遍哦！想要了解更多内容也可以关注学识吧，最后，别忘了点赞哦！（⊃‿⊂）