酸菜怎么样做比较好吃？

Hello！大家好，我是阿广，酸菜是用大白菜腌制而成，酸菜的做法各种各样，但烩酸菜风味独特，非常好吃，很受人们的喜欢。下面就给大家介绍烩酸菜的做法。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

酸菜 500克

猪五花肉 100克

土豆 1个

盐 2克

生抽 5毫升

葱、姜、蒜 适量

方法/步骤

第1步

把酸菜清洗干净，切成碎末。

第2步

把猪肉切成条，土豆也切成条，葱切葱花，姜切末，蒜切成片。

第3步

炒锅里放适量花生油，油五成熟时，放入猪肉条炒至变色，放入葱、姜、蒜炒香，加入盐，生抽炒拌调味。

第4步

再放入土豆条翻炒，加入清水熬煮土豆20分钟。

第5步

再放入酸菜继续熬煮倒酸菜熟烂即可。

第6步

然后出锅装盘，这样烩酸菜就做好了。

温馨提示

好啦，本次分享“酸菜怎么样做比较好吃？”的内容就分享到这里了，小伙伴看了之后学会了吗？记得点赞哦！更多实用的生活小技巧，欢迎关注学识吧哦，每天分享实用的知识！（⊃‿⊂）