怎么用剩下的饼做一顿好吃的早餐?
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原料/工具
无
食材
饼 150克
胡萝卜 20克
圆白菜 30克
鸡蛋 1个
大葱 15克
植物油 若干
盐 适量
方法/步骤
第1步
饼150克。切成丝待用。
第2步
胡萝卜20克,洗净,切成丝待用。
第3步
圆白菜30克。洗净切成丝备用。
第4步
鸡蛋1个。打开放到碗里。调碎。锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入鸡蛋烹熟。出锅待用。
第5步
大葱15克。剥好,洗净。切碎待用。
第6步
锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱碎爆香,随后放入胡萝卜煸炒,圆白菜煸炒。再把切好的饼丝均匀的洒在菜的上面,适当洒盐。淋水。盖锅盖。此时要小火,适当转动锅。避免糊了。待淋洒的水干了,揭锅,放入烹好的鸡蛋,翻勺。出锅。
第7步
您看,我用剩下的饼做的早餐不错吧?非常好吃!
温馨提示
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