如何做美味的黄瓜炒鸡蛋？
Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“如何做美味的黄瓜炒鸡蛋？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
黄瓜 1个
鸡蛋 3个
姜 适量
盐 适量
酱油 适量
料酒 适量
食用油 适量
方法/步骤
第1步
准备主要原材料，鸡蛋的量不固定，家里人多的情况下，可以多加一，两个。
第2步
黄瓜，洗净后切均匀的薄片，撒入精盐，拌匀后腌5分钟。
第3步
腌出汁水的黄瓜，挤干水分待用。
第4步
鸡蛋磕入碗中，加入料酒打成蛋液。
第5步
锅中倒入食用油，5成热时下蛋液，炒到凝固时盛出。
第6步
锅中留底油，爆香姜丝。
第7步
下黄瓜片，大火翻炒约1分钟。
第8步
淋入豉油调味。
第9步
倒入之前炒好的鸡蛋。
第10步
快速翻炒均匀后关火，美味即成。
温馨提示
以上就是“如何做美味的黄瓜炒鸡蛋？”的全部内容了，小编已经全部分享给大家了，希望大家能学到新的知识！最后，小编希望以上分享的内容对大家有所帮助，如果觉得还不错就给小编点个赞吧！（⊃‿⊂）