怎么煮鸡蛋?
Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“怎么煮鸡蛋?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
鸡蛋 适量
方法/步骤
第1步
把鸡蛋分放在锅里。轻轻地把你的鸡蛋放在一个锅的底部。把它们很轻地摆放好,以免破裂,不要堆叠。
第2步
在平底锅里盛满冷水。水要盖过鸡蛋,加一点盐。你可以用你的手稳定一下鸡蛋,因为你加水时,鸡蛋可能会滚动。
第3步
把平底锅放在中火上。用盖子盖住平底锅。让水慢慢沸腾。
第4步
当水沸腾时,从热水中取出鸡蛋。把盖子放在平底锅上,水的热量和炉子里剩下的热量足以煮完你的鸡蛋。
第5步
冷却鸡蛋以阻止烹饪过程。等鸡蛋煮完后,轻轻地把锅里的热水沥干。你也可以用一个开槽的勺子逐个取出鸡蛋。把鸡蛋放在冷水下,或者小心地滴进一碗冰水里,这样很快就能把它们的温度降下来。
第6步
当你准备吃鸡蛋的时候剥去它们的皮。把每个鸡蛋压在一个干净的,平坦的表面,并在你的手滚动,以打破外壳。从鸡蛋较胖的一端开始剥,在蛋壳下面应该有一个小的空空间。这使它更容易剥离。
第7步
吃不完的话,也可以放在冰箱里保存一天。
温馨提示
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