如何做好吃的羊肉?
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原料/工具
无
食材
羊肉 600克
橙子皮 5克
盐 4克
料酒 5克
十三香 5克
葱 5克
蒜米 5克
白胡椒粉 5克
方法/步骤
第1步
将砍好的羊肉放铁锅中焯水,然后捞出来装碗中待用。
第2步
把焯完水的羊肉放压力锅中加入盐、橙皮、料酒,大火炖开小火慢煮20分钟。
第3步
压力锅放凉后舀出羊肉入铁锅中煮开放蒜米煮沸,撒入白胡椒粉加入葱花拌几下就OK了。
温馨提示
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