茄子要怎么做好吃呢？

Hello！大家好，我是阿广，茄子要怎么做好吃呢的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于茄子要怎么做好吃呢的小技巧。（⊃‿⊂）

原料/工具

锅

方法/步骤

第1步

茄子切成滚刀块，加入适量的清水，一勺盐，泡五分钟，挤干水分，加入一勺淀粉，搅拌均匀备用，准备五克蒜子，用拉蒜器，拉成蒜末

第2步

加入一勺生抽，一勺酱油，一勺白糖，一勺小米辣，适量的清水，调成料汁，锅中油热倒入茄子，翻炒均匀，再倒入调好的酱汁，小火闷两分钟撒入葱花即可

温馨提示

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