排骨炖芋头如何制作?
Hello!大家好,我是阿广,在日常生活中很多朋友不知道排骨炖芋头如何制作那么小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
排骨(肋骨) 500克
芋头 4个
食用油 2汤匙
料酒 1汤匙
酱油 2汤匙
柠檬片 1片
淀粉 少许
糖 1茶匙
蒜 少许
姜 1片
小葱 1根
香菜 少许
方法/步骤
第1步
将所需食材准备好~
第2步
芋头洗净,去皮。先去皮后洗切块。
第3步
芋头切小块,详看芋头的切法。
第4步
排骨切段,洗净。
第5步
用酱油、糖、料酒、淀粉腌制排骨,大约30分钟。
第6步
记得要给排骨裹上一层薄薄的淀粉,加入淀粉可以使排骨更加滑嫩。
第7步
热锅加入油,先下芋头块和姜片。
第8步
将芋头炒到黄色。
第9步
倒入排骨,排骨也两面不断的翻煎,煎制金黄色。
第10步
加水没过排骨。
第11步
柠檬片轻轻覆盖上,炖的过程中,水蒸气可以使柠檬汁自然滴落。
第12步
大约25分钟 ,慢慢熬制收汁。
第13步
以上就是小编带给大家的排骨炖芋头如何制作的关键所在,希望大家可以喜欢,如果喜欢的话可以点赞哦,也可以发表自己的看法
温馨提示
以上就是“排骨炖芋头如何制作?”的全部内容了,小编已经全部分享给大家了,希望大家能学到新的知识!最后,小编希望以上分享的内容对大家有所帮助,如果觉得还不错就给小编点个赞吧!(⊃‿⊂)