红烧咸鱼怎么做好吃？
Hello！大家好，我是阿广，红烧鱼一般人常吃。可是红烧咸鱼吃的人就相对少一点，万一烹饪的不好，整个菜也会变得咸而无味，下面介绍红烧咸鱼较好的做法。（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
咸鱼 一条
尖椒 适量
叉烧酱 适量
料酒 适量
辣椒酱 适量
大蒜 适量
姜 适量
酱油 适量
白糖 适量
醋 适量
鸡精 适量
方法/步骤
第1步
咸鱼 事先水漂一下，把咸味漂淡一点
第2步
咸鱼切成小块备用。
第3步
热锅加油。
第4步
把蒜末，姜末，一起倒入锅里爆香。再把将咸鱼块下锅。
第5步
煎至鱼块外表酥黄。
第6步
汤锅加水，加辣椒酱，叉烧酱，料酒。
第7步
汤底开后，将煎好的鱼块下锅。
第8步
煮至汤底收汁时，加入尖椒片。
第9步
加入其它作料适量，拌至入味即可。
第10步
一份酱香浓厚的红烧咸鱼块完成。
温馨提示
希望“红烧咸鱼怎么做好吃？”这篇文章能给大家带来一些帮助，如果大家还没有看懂的话，建议再仔细看一遍哦！想要了解更多内容也可以关注学识吧，最后，别忘了点赞哦！（⊃‿⊂）