牡蛎烧玉子豆腐怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“牡蛎烧玉子豆腐怎么做好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

牡蛎 8只

玉子豆腐 2根

黑胡椒 2g

葱姜蒜 适量

橄榄油 1g

料酒 3g

方法/步骤

第1步

准备食材，牡蛎洗净，玉子豆腐取出

第2步

用开蚝刀把牡蛎肉取出，在清水里漂洗干净，主要是为了去掉少量壳的碎屑。

第3步

姜葱蒜切开，玉子豆腐切段

第4步

不粘锅里很少很少的橄榄油，煸姜葱蒜和黑胡椒，煸到葱姜变软飘出香味。

第5步

倒入豆腐和牡蛎，牡蛎在锅内开始迅速的变成一个鼓鼓的小肉球。

第6步

倒入料酒，倒水一小碗，盐调味，煮开即可出锅，煮开的汤色是乳白的。

第7步

盛出，撒一点葱花。看起来很丰盛吧，然而吃了都不会胖哦！

第8步

牡蛎一朵朵又大又鲜，豆腐爽滑

第9步

汤也很好喝

第10步

一整个牡蛎丢进嘴里，软糯爆浆，满口鲜汁

第11步

十分满足呀！

第12步

回味还有黑胡椒的热辣，唇齿留香

温馨提示

希望“牡蛎烧玉子豆腐怎么做好吃？”这篇文章能给大家带来一些帮助，如果大家还没有看懂的话，建议再仔细看一遍哦！想要了解更多内容也可以关注学识吧，最后，别忘了点赞哦！（⊃‿⊂）