油焖茄子怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，茄子有很多种做法，而油焖茄子是比较常见的一种做法，而且油焖茄子的口味非常的美味。下面就给大家具体讲讲，油焖茄子的做法，以供参考学习。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

茄子 一个

葱花 适量

油 适量

盐、味精 适量

生抽 适量

方法/步骤

第1步

首先，切好葱花，如下图所示。

第2步

再把大蒜切好，如下图所示。

第3步

把锅烧热并向锅中放入适量菜籽油，如下图所示。

第4步

把切好的茄子放入锅中，如下图所示。

第5步

向锅中放入葱花、大蒜等辅料，再向锅中放入适量温水，如下图所示。

第6步

加入适量的生抽、味精和盐，翻炒一会就可以出锅摆盘了，如下图所示。

温馨提示

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