酱鸭腿怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“酱鸭腿怎么做好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

鸭腿 5个

姜片 适量

葱段 适量

蒜瓣 适量

小茴香 适量

丁香 适量

花椒 适量

桂皮 适量

方法/步骤

第1步

把鸭腿洗净，多用清水洗几遍，去掉油脂，冷水入锅，大火烧开后，撇去浮沫。

第2步

大葱洗净切段，姜切片，蒜瓣备用。装入配料盒中，锅中放入适量冷水，下葱段、姜片、蒜瓣大火烧开，水开后，把鸭腿和调料放入锅中，大火烧开，撇去浮沫，转小火炖，

第3步

准备酱油一份，适量添加，用筷子能轻松扎透鸭肉的时候，再适量加入一些酱油、冰糖。盖上锅盖，小火炖煮半个小时左右，中火收汁，

第4步

把炖好的鸭腿盛入盘中，晾透晾凉。

温馨提示

以上就是“酱鸭腿怎么做好吃？”的全部内容了，小编已经全部分享给大家了，希望大家能学到新的知识！最后，小编希望以上分享的内容对大家有所帮助，如果觉得还不错就给小编点个赞吧！（⊃‿⊂）