粽子怎么做好吃馅料足？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“粽子怎么做好吃馅料足？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

大米 一量杯

绿豆 一量杯

花生 一量杯

糯米 一量杯

薏米 一量杯

红枣 适量

粽子叶 100个

白糖 30克

冰糖 三块

方法/步骤

第1步

粽子好吃与否，关键看粽子馅儿怎么做出来，馅儿好吃粽子自然就好吃啦，电饭锅的量杯，大米、糯米、花生、薏米、绿豆各准备一量杯，淘洗干净，准备红枣适量

第2步

把洗干净的备用食材倒入一个小锅里，加水，水要超过材料两厘米，可以用手指尖触碰到食材，水到指头第一关节的地方就可以的

第3步

开火煮沸，然后关火，加入白糖30克，冰糖四五块，搅拌半分钟，盖上盖子，焖半小时。焖的作用就是让食材把水吸收，这样住煮的时候容易熟透，更软糯

第4步

在焖食材的时候，可以准备粽子叶，把粽子叶放水里煮八到十分钟，然后捞出来放凉水里，用刷子每一片都刷洗干净，捞出来控水备用

第5步

半小时食材把水基本都吸收了，如果没有吸收可以开火再煮两分钟，接着焖，最多十分钟就可以吸收完了，这个时候就可以包粽子啦

第6步

每个粽子里面再放入一个红枣，丰富的食材，做出的粽子自然好吃啦，下面就湿煮粽子啦，包好的粽子放进锅里面，加水，水要完全淹没粽子，大火煮沸后，小火煮一个半小时，关火后焖半小时，好吃的粽子就做好啦，吃剩的可以放凉放冰箱哦

温馨提示

好了，本次分享“粽子怎么做好吃馅料足？”的全部内容就分享到这里啦，希望小编分享的内容能够帮助到大家。同时大家可以关注学识吧哦，遇到不懂的问题可以在这里寻找，如果觉得不错就点个赞吧！（⊃‿⊂）