素炖土豆块怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，最近很多朋友咨询关于素炖土豆块怎么做好吃的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

土豆 2个

青椒 1个

豆瓣酱 1大勺

花椒 少许

姜片 3片

鸡精 少许

方法/步骤

第1步

将土豆去皮洗净后切成小块。

第2步

青椒去籽后，清洗干净切块，姜切片。

第3步

炒锅内加适量油，放入花椒、姜片爆香，爆香后加入一大勺豆瓣酱炒出红油。

第4步

接着倒入土豆块翻炒均匀，再加入适量盐、少许酱油。

第5步

翻炒均匀，加适量清水，盖盖稍炖一会儿。

第6步

待炒锅内的汤水只剩一小半的时候加入青椒，翻炒以后加入少许鸡精调味。

第7步

这样美味的素炖土豆即可做好。

第8步

温馨提示。

温馨提示

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