豌豆怎么做好吃又简单?
Hello!大家好,我是阿广,豌豆怎么做好吃又简单呢?我觉得豌豆上季的时间很是短暂,所以,大家食用豌豆后,更应该想的是,怎么做才能记起它的原来的味道。保留食物本身的味道,既健康,又令人怀念,所以我建议的是用豌豆做成水煮豌豆,这样做能很好地保留豌豆原有的清香味道,会让人流连忘返。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
豌豆 700g
食盐 适量
方法/步骤
第1步
处理好豌豆,去除多余的叶子和茎,也可以用剪刀来剪去两头,这样更容易入盐味。
第2步
在水里浸泡一下,有的长在地上会有少许泥,,所以一定要清洗干净。
第3步
放入锅里加水煮,水刚好与豌豆平齐就好,因为煮的过程,豌豆还会收缩的。这样既能让其入味,又会造成不必要的能源浪费。
第4步
开大火烧开之后,再加入一勺盐,口味重也可以多加点。因为水的盐味正好的话,豌豆的盐味会偏淡。
第5步
小火焖一会就熟了,偏老的吃起来面面的,嫩的吃起来甜甜的,大家是各有所好吧!这样在你购买的时候,你也可以根据自己想要的口味去选择它。
温馨提示
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