猪肝怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,猪肝主要功效为明目,它的口感绵软细腻,是很多人的下酒的心爱之物,今天就让我教大家猪肝的美味做法吧!(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
猪肝 500g
葱姜八角花椒干辣椒 适量
蒜末 两瓣蒜
香菜 1~2根
小米辣 一根
辣椒油 一勺
海鲜酱油 一大勺
料酒 一勺
生抽 一勺
方法/步骤
第1步
将准备好的猪肝洗净后冷水下锅,将猪肝煮出血沫后捞出用凉水洗净切块备用
第2步
另准备一锅水,将洗净切好的猪肝冷水下锅,加入葱姜八角花椒干辣椒生抽料酒,煮熟后捞出。
第3步
准备一个小碗,加入蒜末,香菜末,小米椒段,海鲜酱油和辣椒油。
第4步
将煮熟的猪肝捞出后切片,摆入盘中,即可食用。
温馨提示
好啦,本次分享“猪肝怎么做好吃?”的内容就分享到这里了,小伙伴看了之后学会了吗?记得点赞哦!更多实用的生活小技巧,欢迎关注学识吧哦,每天分享实用的知识!(⊃‿⊂)