酸菜鱼怎么做简单又好吃？

Hello！大家好，我是阿广，酸菜鱼是一道大家都喜欢吃而且又下饭的家常菜，那么酸菜鱼怎么做简单又好吃呢？接下来小编就来演示一下操作步骤哟吧。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

草鱼 800克

酸菜鱼调料包 一包

生姜 8克

生粉 5克

鸡粉 3克

蚝油 5ml

方法/步骤

第1步

先把草鱼处理干净再切成片控水备用。

第2步

再把鱼片放生粉，鸡粉，生姜，蚝油，盐搅拌均匀后腌制十分钟。

第3步

取出调料包里面的酸菜，可以再切细一点备用。

第4步

把酸菜放姜蒜炒出香味，炒干水分。

第5步

取出调料包里面的酱料。

第6步

再放进锅里和酸菜一起翻炒均匀后加一大碗水烧开。

第7步

接着把腌好的鱼片放入锅，盖盖子煮。

第8步

最后放少量盐，和鸡粉，撒上葱花即可。

第9步

成品。

温馨提示

好啦，本次分享“酸菜鱼怎么做简单又好吃？”的内容就分享到这里了，小伙伴看了之后学会了吗？记得点赞哦！更多实用的生活小技巧，欢迎关注学识吧哦，每天分享实用的知识！（⊃‿⊂）