卤肉怎么做好吃?

学识吧 2022-09-04 14:02:19 62阅读

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“卤肉怎么做好吃?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

原料/工具

食材

鸡翅 100克

猪蹄 400克

鸡爪 200克

牛腱子 200克

花椒 5克

桂皮 5克

八角 3克

香叶 3克

姜 5克

葱 20克

小米辣 5克

方法/步骤

第1步

鸡蛋煮熟后剥壳。

卤肉怎么做好吃? 第1张

第2步

肉放入锅中。

卤肉怎么做好吃? 第2张

第3步

加入姜片,葱结,料酒。

卤肉怎么做好吃? 第3张

第4步

大火煮沸,撇去浮沫。

卤肉怎么做好吃? 第4张

第5步

把肉捞出来,用温水清洗。

卤肉怎么做好吃? 第5张

第6步

沥干水分备用。

卤肉怎么做好吃? 第6张

第7步

把香料,肉,鸡蛋,姜片,葱放入锅中。

卤肉怎么做好吃? 第7张

第8步

加入盐,生抽,老抽,蚝油,料酒,黄豆酱,豆瓣酱,冰糖,啤酒。

卤肉怎么做好吃? 第8张

第9步

放入电饭煲中卤制,卤制水分全干即可。

卤肉怎么做好吃? 第9张

第10步

这样一道美味的卤肉就做好了。

卤肉怎么做好吃? 第10张

温馨提示

好了,本次分享“卤肉怎么做好吃?”的全部内容就分享到这里啦,希望小编分享的内容能够帮助到大家。同时大家可以关注学识吧哦,遇到不懂的问题可以在这里寻找,如果觉得不错就点个赞吧!(⊃‿⊂)

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