牛肉芥蓝炒果条怎么做才好吃?
Hello!大家好,我是阿广,牛肉芥蓝炒果条是潮汕地区最接地气的小巷名吃,没有人不喜欢它,有机会的朋友可以试试看,真的超级好吃的!(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
牛肉 250g
芥蓝 5颗
果条 250g
西红柿 1个
蛋清 适量
油 适量
酱油 适量
盐 适量
鸡精 适量
方法/步骤
第1步
买好果条,洗净牛肉
第2步
将配料都放进盆子腌一下牛肉,要加水,生抽酱油上一点色就好,肉和材料搅拌匀,加鸡蛋清腌制半个小时
第3步
热油,将肉热五分熟装盘,先炒芥蓝下盐和鸡精,再倒入果条翻炒,准备一碗生芬水再炒一会。
第4步
再下自己喜欢的西红柿翻炒匀就好了
第5步
完成装盘即可吃了
温馨提示
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