怎么做好吃的冬瓜炒肉？
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原料/工具
无
食材
冬瓜 400g
猪肉 300g
大蒜 2瓣
葱花 一把
生抽 两勺
盐 一勺
方法/步骤
第1步
冬瓜去皮，切成小片
第2步
猪肉切成小片
第3步
热锅烧油，大蒜爆香
第4步
下入猪肉片，加生抽，翻炒一下
第5步
加入冬瓜，翻炒均匀
第6步
加入一碗水，盖上锅盖，焖煮20分钟
第7步
撒上葱花，加盐调味，翻炒一下，就可以出锅了
温馨提示
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