拔丝地瓜怎么做好吃?

学识吧 2022-09-04 13:44:54 47阅读

Hello!大家好,我是阿广,拔丝地瓜是一道北方年夜饭必备的传统甜品菜,热乎乎的地瓜色泽金黄、牵丝不断、甜香适口、入口酥脆、吃完口齿留香,今天小编教大家做这道菜。(⊃‿⊂)

拔丝地瓜怎么做好吃? 第1张

原料/工具

食材

地瓜 1个

砂糖 20克

方法/步骤

第1步

准备地瓜一个,切块备用。

拔丝地瓜怎么做好吃? 第2张

第2步

将切好的地瓜下锅煮三分钟,捞出沥干水。

拔丝地瓜怎么做好吃? 第3张

第3步

将地瓜五成油温下锅,炸至表皮金黄捞出。

拔丝地瓜怎么做好吃? 第4张

第4步

锅内加一碗清水,砂糖20克,小火熬糖,直到焦黄。

拔丝地瓜怎么做好吃? 第5张

第5步

下炸好的地瓜,翻炒均匀。

拔丝地瓜怎么做好吃? 第6张

第6步

这道甜甜的拔丝地瓜就做好了。

拔丝地瓜怎么做好吃? 第7张

温馨提示

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