干巴菌怎么做好吃?
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原料/工具
干巴菌 、辣椒、 盐 、菜油等
方法/步骤
第1步
现将干巴菌上的泥土进行清理干净。
第2步
再把干巴菌用手撕成小块。
第3步
将撕成小块的干巴菌用水洗净,挤干水分。(可以用盐或面粉清洗,多洗几次,以防有泥沙)。
第4步
将辣椒洗净切碎。
第5步
用油爆炒干巴菌,此时不要放盐,因为菌子要是做的多,可以留一部分干巴菌,装好放冰箱冰冻保存。
第6步
炒好的干巴菌放碗里,另用油爆香螺丝辣椒。
第7步
爆香螺丝辣椒,接着把干巴菌混在一起炒均匀,加入适量盐即可,不用放味精,炒好后装盘即可。
温馨提示
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