土豆怎么做才好吃？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“土豆怎么做才好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

土豆 2-3个

葱花 适量

尖椒 1个

食用油 适量

生抽 适量

盐 适量

醋 适量

花椒 5粒

干辣椒 适量

方法/步骤

第1步

准备2-3个土豆，去皮洗净。一般芯是黄色的比较好吃，或者小土豆。个头大，芯很白的那种一般味道一般。

第2步

土豆切片，不要切得太薄，否则炒时容易烂。不会切丝的小伙伴可大胆切片，别切成滚刀块就行。切好不要洗，洗了当然会减轻粘锅现象，但淀粉全洗掉也会大大降低下饭程度，会变得比较没有味道。

第3步

把葱花切段，在准备几粒花椒。如果能吃辣的还可以加点干辣椒会更香。

第4步

锅中加入适量的食用油，油热后加入花椒、蒜片、葱花爆香，然后加入适量生抽。

第5步

倒入土豆片，翻炒均匀，然后加入少量清水，防止粘锅不用太多，然后继续翻炒，然后再次加入清水和适量的醋，翻炒2-3分钟。喜欢吃脆一点的就少炒一会。出锅前加入适量盐还可以选择性的加入尖椒段或蒜末。

第6步

然后出锅，一道美味又简单的炒土豆就完成了。

温馨提示

好了，本次分享“土豆怎么做才好吃？”的全部内容就分享到这里啦，希望小编分享的内容能够帮助到大家。同时大家可以关注学识吧哦，遇到不懂的问题可以在这里寻找，如果觉得不错就点个赞吧！（⊃‿⊂）