怎么做烧烤好吃呢?

学识吧 2022-09-02 11:45:12 52阅读

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“怎么做烧烤好吃呢?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

怎么做烧烤好吃呢? 第1张

原料/工具

食材

羊肉 500g

鸡翅中 500g

洋葱 1个

鸡蛋 1个

孜然 一两

辣椒面 一两

料酒 适量

盐 适量

方法/步骤

第1步

1. 羊肉切片 放羊葱碎 葱碎 少许料酒 与鸡蛋打散 拌匀

怎么做烧烤好吃呢? 第2张

第2步

2. 腌制40分钟

怎么做烧烤好吃呢? 第3张

第3步

3. 放少许料酒 花椒粒 鸡蛋液拌匀 与羊肉一样,腌制40分钟 放点酱油烤出的色泽更好

怎么做烧烤好吃呢? 第4张

第4步

4. 串串,羊肉串 每串上保持有一块肥肉,这样出油 而且出味更香,我平时是不吃肥肉的,但是羊肉串里的肥肉火候烤到了是非常香的~

怎么做烧烤好吃呢? 第5张

第5步

5. 串好的肉串 自己家做,干净卫生 而且用料非常足~

怎么做烧烤好吃呢? 第6张

第6步

6. 串好的烤翅~

怎么做烧烤好吃呢? 第7张

第7步

7. 拿到露台上做准备工作~

怎么做烧烤好吃呢? 第8张

第8步

8. 外面买的无烟煤 等炭烧成灰色时火候正好~

怎么做烧烤好吃呢? 第9张

第9步

9. 放火上烤,要勤翻面~这时五成熟时的样子 把油都烤出来了~自己在家吃少放点油,甚至可以不放,~羊肉本身油就挺大的~烤到五成熟时放孜然 快熟时放盐 再放点孜然 辣椒面 因为边烤边加料 所以很容易入味的 烤出的非常香~烤翅得在表面刷油~~不然出来的太干,自己做出的烤翅外焦里嫩,火候非常到位~

怎么做烧烤好吃呢? 第10张

第10步

10. 大功告成 香喷喷滴~比外面烤的好吃 过瘾 

温馨提示

好啦,今日小编为大家分享的“怎么做烧烤好吃呢?”文章就到这里啦,如果对你有用的话记得点赞哦!学识吧每天会分享更多实用的知识,每天都能学到不同的知识哦,最好点个赞支持一下小编吧!(⊃‿⊂)

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