锅包肉怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，锅包肉是哈尔滨出产的一道名菜，能够品尝到这道美味，绝对是很让人羡慕的。其实，这道菜我们自己也能做，接下来大家一起来看看锅包肉怎么做好吃。（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

瘦肉 1千克

金针菇 0.2千克

淀粉 少量

清水 适量

清油 少量

盐 少量

料酒 少量

番茄酱 少量

糖 少量

醋 少量

方法/步骤

第1步

●第一步：准备一个碗，并放入切好的瘦肉以及适量的淀粉、清水、清油、盐和料酒。

第2步

●第二步：将碗中的瘦肉和调料充分抓匀。

第3步

●第三步：瘦肉五成油温下锅之后转小火炸至金黄。

第4步

●第四步：捞出瘦肉将油沥干，再次放入油锅大火复炸2分钟。

第5步

●第五步：准备一个小碗放入少量的番茄酱、糖和醋。

第6步

●第六步：将调料入锅中火烧至微稠。

第7步

●第七步：将复炸好的肉放入锅中，并加入备好的金针菇，充分将调料和瘦肉翻炒均匀后起锅。

第8步

锅包肉起锅放凉后就可以食用了，这道佳肴对于北方人来说是一道地道菜，对于南方人来讲是平时吃不到的美味。如果锅包肉的做法有帮助到您，不要忘记点个赞哟。

温馨提示

好啦，今日小编为大家分享的“锅包肉怎么做好吃？”文章就到这里啦，如果对你有用的话记得点赞哦！学识吧每天会分享更多实用的知识，每天都能学到不同的知识哦，最好点个赞支持一下小编吧！（⊃‿⊂）