冻过的金蝉怎么做好吃?
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原料/工具
无
食材
金蝉 20个
盐 适量
方法/步骤
第1步
第一步,先将冷冻的金蝉放碗中,放入食盐。
第2步
第二步,将放好盐的金蝉加入凉水,泡制五分钟。
第3步
第三步,五分钟后将泡软的金蝉捞出控水分。
第4步
第三步,将控干水分的金蝉下锅炸,小火炸制3-5分钟,使用大火金蝉会爆开,炸制的时候要注意。
第5步
第五步,将炸好的金蝉捞出控油,放入碗中,加入食盐,喜欢吃孜然的可以加孜然粉,家庭版简单的炸金蝉就完成了。
温馨提示
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