怎么做红烧土豆?
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原料/工具
无
食材
土豆 500克
红尖椒 20克
尖椒 30克
葱姜 20克
料酒 4克
鸡精 2克
酱油 5克
白糖 2克
盐 2克
方法/步骤
第1步
首先土豆去皮洗干净,切成滚刀块洗净备用。
第2步
锅内倒入油烧热,将土豆放入油内炸。
第3步
将炸好的土豆捞出,另起锅烧油,放入土豆,葱姜等辅料炒香。
第4步
放入青红尖椒,炒匀盛出装盘即可。
温馨提示
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