肉馅饼怎么做又软又好吃?
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原料/工具
无
食材
原味手抓饼 8张
猪肉馅 300g
鲜香菇 4个
洋葱 半个
姜末 4g
料酒 15g
生抽 15g
老抽 5g
糖 3g
香油 3g
盐 4g
水 40g
方法/步骤
第1步
将猪肉馅,姜末,盐,糖,料酒,生抽,老抽,香油放入碗中,搅拌均匀
第2步
再将清水放入碗中,搅拌均匀
第3步
然后将香菇,洋葱放入碗中,搅拌均匀
第4步
将手抓饼取然后将肉馅放在饼上
第5步
然后包好,压成饼状
第6步
然后将馅饼放入锅中,用小火焖煮4分钟
第7步
烙至两面金黄,然后捞出就可以了
温馨提示
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