怎么做好吃的蛋糕？
Hello！大家好，我是阿广，天气热了严重懒得动烤箱，上周末小朋友围棋考试，那也不能去玩，于是宅在家给孩子们做点蛋糕。水浴法做过几次蛋糕，有乳酪蛋糕、有酸奶口味的，这次其中之一材料采用黄油，做出来的蛋糕太柔软了，放进嘴里感觉是入口即化。（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
底筋面粉 80克
细砂糖 80克
鸡蛋6个 6个
食盐 1克
柠檬汁 几滴
黄油 60克
牛奶 80毫升
方法/步骤
第1步
常温软化的黄油放入瓷碗中，可高温加热的
第2步
放煤气炉上小火煮沸后立即关火
第3步
将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀
第4步
将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀
第5步
分次加入牛奶，拌匀
第6步
分次加入牛奶，拌匀
第7步
取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊内，切拌均匀
第8步
取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊内，切拌均匀
第9步
将面糊倒入8寸模具内，端起模具震动几下
第10步
将面糊倒入8寸模具内，端起模具震动几下
第11步
烤箱提前预热，150度，上下火，中下层烤80分钟
温馨提示
希望“怎么做好吃的蛋糕？”这篇文章能给大家带来一些帮助，如果大家还没有看懂的话，建议再仔细看一遍哦！想要了解更多内容也可以关注学识吧，最后，别忘了点赞哦！（⊃‿⊂）