怎么做好吃的煎包?

学识吧 2022-08-30 13:51:41 37阅读

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“怎么做好吃的煎包?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

原料/工具

食材

粉丝 1包

包菜 半颗

香菇 4朵

五花肉 200克

胡萝卜 半根

面粉 300克

葱 1颗

香菜 3颗

生抽 1勺

盐 1勺

鸡精 半勺

耗油 1勺

方法/步骤

第1步

把所有的食材切成小块,不要太大了,太大了面皮容易弄破了,粉丝切成小段。

怎么做好吃的煎包? 第1张

第2步

面粉直接加水和面,用冷水就可以了,和面不要加酵母,面皮不要太干了,太干了煎的时候会裂开

怎么做好吃的煎包? 第2张

第3步

油倒入锅中,把五花肉用油煎一下,这样五花肉吃的时候不会太肥,葱姜放入和肉一起炒,炒的差不多了把姜拿出来,香菇和包菜放入炒,在放鸡精、盐、生抽、蚝油翻炒一会,放入粉丝炒,要起锅的时候放入香菜和葱花翻炒起锅

怎么做好吃的煎包? 第3张

第4步

就像包子一样,皮稍微薄点。下锅煎的时候把有包的口先煎,锅里倒一点油不要太多,包好的放入煎一分钟,加入泡好的面粉水,大概是小碗的三分之一煎至金黄,翻面继续加粉面水煎,煎至两面金黄就可以出锅,加粉面水要盖上锅盖,最好要用不粘锅,不然会糊的

怎么做好吃的煎包? 第4张

第5步

煎饼就做好啦!是不是看起来很有食欲呢?

怎么做好吃的煎包? 第5张

温馨提示

以上就是“怎么做好吃的煎包?”的全部内容了,如果大家想要了解更多的内容,可以关注学识吧哦!我们每天都会为大家带来更多的生活小知识,供大家学习了解,最后,别忘了给小编点赞!(⊃‿⊂)

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