胡萝卜怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,胡萝卜颜色鲜艳,脆嫩多汁,芳香甘甜并且营养丰富,对人体有多方面的保健功能,有“小人参”的美称。胡萝卜可以直接生吃、也可蒸吃、炒吃。我不太喜欢生吃胡萝卜的味道,通常都是炒熟后吃,那么胡萝卜怎么做好吃呢?用胡萝卜搭配瘦肉来炒,比较美味,这道菜很香很下饭哦!一起来看看这道菜的做法吧!(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
胡萝卜 150克
蒜瓣 5个
瘦肉 100克
油 适量
盐 4克
十三香 4克
酱油 8毫升
方法/步骤
第1步
备齐食材:瘦肉、胡萝卜、蒜瓣。
第2步
胡萝卜和瘦肉洗净后切成丝,蒜瓣剥皮后切碎。
第3步
锅中倒入油烧至六成热,加入蒜末爆出香味。
第4步
蒜香味爆出后,加入肉丝翻炒。
第5步
肉丝翻炒至变色,加入胡萝卜丝。
第6步
翻炒几下加入适量食盐。
第7步
加入少量酱油调色。
第8步
加入十三香增添香味。
第9步
翻炒至胡萝卜变软即可。
第10步
装盘上桌,成品图出炉,很香很下饭哦!
温馨提示
好啦,本次分享“胡萝卜怎么做好吃?”的内容就分享到这里了,小伙伴看了之后学会了吗?记得点赞哦!更多实用的生活小技巧,欢迎关注学识吧哦,每天分享实用的知识!(⊃‿⊂)