发面饼怎么做好吃？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“发面饼怎么做好吃？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

面粉 500g

酵母粉 五分之一袋

大葱 1根

芝麻 50g

十三香 适量

鸡蛋 2个

盐 适量

花椒粉 适量

方法/步骤

第1步

步骤1

温水化开酵母粉，静置一分钟。 面粉中打入鸡蛋两颗，搅拌至絮状，用手和面至如图状态。

第2步

步骤2

醒发。放置温暖的地方醒发，大面至原来面团两个大小。我放置在蒸箱中醒发，40度温度，醒发60分钟。醒发至如图。

第3步

步骤3

在醒面空档中，做葱油，碗中放三勺面粉，一勺盐，根据个人口味放入适量花椒粉和十三香，放入葱叶沫碎和白芝麻。放置一旁备用。 葱白切碎，放入油中炸3-5分钟，至葱白缩小，变成金黄色，将葱油淋在碗中，迅速搅拌，使所有食材都被热油包围。

第4步

步骤4

发好的面取出，揉成光滑面球，放置，醒发五分钟后，将面擀成薄片，抹上葱油。 再从一边卷成条。按所需饼的大小，切成等大的剂子。

第5步

步骤5

将剂子放在电饼铛，按压成想要的大小薄厚，中间点上芝麻。进行烤制。

第6步

步骤6

来回反置几次，大约十分钟就出锅啦

第7步

步骤7

葱花饼做好啦！特殊时期的早餐，很开心。

温馨提示

以上就是“发面饼怎么做好吃？”的全部内容了，不知道小伙伴们学会了吗？学识吧还为大家提供了超多百科知识文章，感兴趣的小伙伴们可以关注学识吧并给小编点赞哦！（⊃‿⊂）