老鸭煲怎么做好吃?
Hello!大家好,我是阿广,老鸭的营养非常丰富,可以补脾润肺。所以很多家庭喜欢用老鸭炖汤,原汁原味,口感非常好,功效也是有很多,今天把老鸭煲的制作方法告诉大家。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
老鸭 一只
香菇 5个
虫草花 适量
盐 适量
姜 适量
方法/步骤
第1步
首先准备好一只老鸭,用清水洗干净。老鸭最好选年份比较高的,这样炖出来的鸭汤呢,会非常的好喝,而且也不油腻。
第2步
然后用清水洗干净,切成小块。锅里放入适量的水。焯一下水,捞出再洗干净。
第3步
这时可以准备其他材料,把姜切成片,准备两个算,将虫草花洗干净,准备两个香菇洗干净之后装盘里备用。
第4步
锅里放入适量的水,然后把刚刚准备好的鸭肉,姜片,香菇和虫草花依次放入锅里,然后加入少量的料酒,开始大火烧开。
第5步
转中小火大概炖两个小时,然后加入适量的盐进行调味。一锅美味的老鸭煲汤就做好啦,真的非常好喝,赶紧试试。
温馨提示
好啦,今日小编为大家分享的“老鸭煲怎么做好吃?”文章就到这里啦,如果对你有用的话记得点赞哦!学识吧每天会分享更多实用的知识,每天都能学到不同的知识哦,最好点个赞支持一下小编吧!(⊃‿⊂)